Reparaturservice für Gastro Convectomat
- Wir können Geräte jeder Marke reparieren
- bis 12 Monate Garantie auf jede Reparatur
- Preise, die dem Budget unserer Kunden entsprechen
- Service innerhalb von 24 Stunden
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So arbeiten Wir
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Unsere erfahrenen Service-Techniker sorgen für kurze Reparaturzeiten und sind kurzfristig verfügbar.
Als technischer Servicedienst der Gastronomie verfügt Berlin-gastrofix.de über das Fachwissen jeglicher gastronomischen Geräte und Anlagen
Sie bekommen ein funktionierendes Gerät mit bis zu 12 Monaten Garantie
Berlin-gastrofix.de/ kann jedes Gerät reparieren, das Sie für Ihr Unternehmen benötigen. Wenn Sie uns kontaktieren, können Sie sicher sein, dass Ihr Unternehmen professionelle und effiziente Dienstleistungen erhält. Wenn einer unserer zertifizierten Experten bei Ihnen vor Ort eintrifft, bietet er Ihnen immer einen genauen Preis an, bevor er mit der Reparatur fortfährt. Wir sind 24 Stunden, 7 Tage die Woche für die Reparatur von Industrieöfen, Herden, Mikrowellen usw. erreichbar.
Bei typischen Ofenproblemen ist in der Regel die Fachkenntnis eines erfahrenen Technikers erforderlich.
Unser Team aus erfahrenen Technikern verfügt über jahrelange Erfahrung und Ausbildung in der Reparatur von gewerblichen und privaten Küchengeräten, einschließlich Konvektomaten. Sie sind mit den neuesten Tools und Technologien ausgestattet, um jedes Problem mit Ihrem Gerät schnell und effizient zu diagnostizieren und zu beheben.
Gastro Heißluftofen - Kombidämpfer
Gastronomie Ofen ist Elektronik defekt
Gastronomie Ofen ist das Glas kaputt
Gastronomie Ofen reagiert nicht am Touchdisplay
Gastronomie Ofen Sicherung fliegt ständig raus
Gastronomie Ofen heizt nicht mehr,keine Temperatur
Gastronomie Ofen bekommt kein Strom
Gastronomie Ofen ständig Fehlercodes
Gastronomie Ofen Fehlermeldung nicht löschbar
Gastronomie Ofen Berlin ist Defekt
Gastronomie Ofen Reparatur Service Berlin
Gastronomie Ofen ist defekt in Berlin
Gastronomie Ofen Kundendiesnt in Berlin
Einige Fehler die häufig Auftreten
- Der Ofen lässt sich nicht einschalten
- Der Ofen heizt nicht richtig auf
- Das Ofenbackelement funktioniert nicht
- Der Ofen piept ständig
- Der Ofen macht ein lautes Geräusch
- Der Ofen wird nicht heiß genug
- Der Ofen braucht lange zum Vorheizen
- Der Ofen ist überhitzt
- Der Ofen ist nach der Selbstreinigung gesperrt
- Der Ofen erreicht die Temperatur nicht
Häufig gestellte Fragen
Mein gewerblicher Backofen braucht zu lange zum Vorheizen oder erreicht nicht die eingestellte Temperatur. Was soll ich überprüfen?
Wenn Ihr gewerblicher Backofen langsam vorheizt oder nicht auf die richtige Temperatur heizt, kann dies folgende Ursachen haben:
- Defekte Heizelemente. Lassen Sie die Elemente von einem Gerätetechniker auf Durchgang und Widerstand prüfen.
- Thermosicherung oder Endschalter defekt. Diese Sicherheitsvorrichtungen müssen möglicherweise ausgetauscht werden, wenn sie ausgelöst werden.
- Defekter Temperatursensor oder Fühler. Ohne genaue Messwerte kann der Ofen die Temperatur nicht regulieren.
- Beschädigte Steuerplatine. Steuerplatinen verwalten die Ofenfunktionen und müssen bei Defekt möglicherweise ausgetauscht werden.
- Schlechte Luftzirkulation und Belüftung. Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze nicht verstopft sind, damit die Wärme richtig zirkulieren kann.
Mein gewerblicher Backofen löst während des Betriebs ständig den Schutzschalter aus. Was ist falsch?
Wenn Ihr Ofen Schutzschalter auslöst, deutet dies normalerweise auf Folgendes hin:
- Kurzschluss – Beschädigte oder fehlerhafte Verkabelung, die von einem Gerätetechniker repariert werden muss.
- Überlasteter Stromkreis – Zu viele Geräte verbrauchen Strom im selben Stromkreis. Verteilen Sie die Geräte neu.
- Defektes Heizelement – Aufgrund eines Kurzschlusses oder eines anderen Problems verbraucht es zu viel Strom. Kontaktieren Sie einen Spezialisten.
- Defekter Schutzschalter – Wenn der Schutzschalter defekt oder schwach ist, muss er möglicherweise ersetzt werden.
Warum raucht mein gewerblicher Backofen während des Betriebs übermäßig?
Übermäßiger Rauch weist typischerweise auf ein Problem hin mit:
- Verstopfte Lüftungsschlitze und Atemwege verhindern das Entweichen von Rauch. Reinigen Sie alle Lüftungsschlitze.
- Die Türdichtung ist beschädigt und Rauch tritt aus. Ersetzen Sie die verschlissene Dichtung.
- Fettansammlung. Reinigen Sie den Ofen, einschließlich der Kanäle und Ventilatoren, gründlich, um Fett zu entfernen.
- Verbrennen von Speiseresten durch unzureichende Reinigung. Wischen Sie die Innenseite mit einem Backofenreiniger aus.
Was führt dazu, dass das Glas meiner Backofentür trüb erscheint?
Trübe oder undurchsichtige Glastüren werden verursacht durch:
- Ätzen durch säurehaltige Lebensmittel und Backofenreiniger. Verwenden Sie milde alkalische Reiniger, um die Transparenz wiederherzustellen.
- Der Temperaturunterschied zwischen Innen- und Außenglas führt zur Bildung von Feuchtigkeit. Halten Sie das äußere Glas sauber.
- Flecken durch hartes Wasser. Entfernen Sie die Flecken mit einer Essiglösung und polieren Sie das Glas mit einem Ceranfeldreiniger.
- Normaler Verschleiß im Laufe der Zeit. Hitze und Alter können die Transparenz des Backofentürglases dauerhaft beeinträchtigen.